장한평 장안동 :: 길 가다가 사람 많아서 들어가 본 '대한곱창'
안녕하세요.오늘은 길을 걷다가 사람이 꽉 차 있길래 들어가 본 곱창집 하나 소개 해보려합니다.장한평, 장안동에 위치한 소곱창 전문점 '대한곱창' 입니다. 5호선 장한평역 3번출구에서 가깝습니다. 길을 걷는데,이렇게 사람이 많아서, '엥? 유명한 곳인가보네' 하고 들어가봤습니다.가격도 적당합니다.저 소금 옆에 있는 것이 이 집 특제소스라고 하네요.저걸 찍어 먹어야 맛있대요!왼쪽 상단부터, 염통, 곱창, 대창, 팽이버섯왼쪽 하단은 대창, 막창, 감자, 양파, 호박, 느타리버섯이 집에서 볼거리 요소 하나가, 사진처럼 '불쑈(?)'를 선보입니다.음식 맛있게 익는데는 별 도움이나 효과가 없겠지만ㅋㅋㅋ그래도 분위기를 한 층 끌어 올려줍니다!직원분들 화상에 주의하세요. ㅠ 김치와 부추를 같이 구워 먹으면 더 맛있지용..
2018. 6. 3.
미아역 (도봉세무서, 성북시장) :: 숨어있는 보쌈 & 칼국수 맛집 '선비촌'
'잔치하는 정성으로 손맛으로 준비해요.' 식사를 하고나면 진심으로 와닿는 주인장의 말씀. 4호선 미아역(서울사이버대학) 5번 출구에서 가깝지만, 실질적으로 도봉세무서, 성북시장 버스정류장에서 가장 가깝습니다. 안녕하세요. 번화가에 있지 않고, 주택가에 있는 작은 식당이지만 엄청난 맛집으로 유명하여 매일 줄을 서야 먹을 수 있는 식당 하나 소개하려 합니다. 보쌈과 칼국수를 전문으로 하는 미아동 최고의 맛집 중에 하나, '선비촌' 입니다. 4인 테이블이 10개 있고, 반은 좌식으로 이루어져 있습니다. 평일인데도 가게 안이 손님으로 꽉 꽉 찼습니다. 메뉴판입니다. 보쌈(굴보쌈도 있어요.)과 국수가 전부입니다. ^^ 마늘, 고추, 새우젓갈, 쌈장, 김치, 쌈무와 깻잎 배추김치가 예술입니다.특히 칼국수와 먹을 때..
2018. 2. 25.
미아사거리 :: 미아동 목고기 삼겹살 최고 맛집 '일미집'
안녕하세요. 오늘은 미아사거리(미아삼거리)에서 가장 맛있는 목고기(목살), 삼겹살 전문점을 포스팅 하려 합니다. '일미집' 입니다. 4호선 미아사거리역 4,5번 출구에서 가깝습니다.(숭인시장 외부 옆 골목에 있습니다.) 역시나 오늘도 만석입니다. 손님이 워낙 많은 탓에 미아사거리 인근에 2호점을 또 내셨더라고요. 일미집 길 건너집(2호점)의 위치. 일정 숙성기간을 거쳐 준비된 정량 이외는 판매 할 수 없기 때문에,너무 늦게 가면 메뉴 선정에 있어, 제한된 선택을 하게 될 수도 있습니다. 고기 가격은 1인분에 12,000원 밑반찬 중 하나인 양념 '돼지껍데기' 반찬으로도 나오고, 주문도 할 수 있는 '간장새우' 양파무침, 파무침, 김치, 소금, 쌈장, 마늘, 계란찜... 된장찌개가 아닌, 청국장도 기본 반..
2018. 2. 11.
수유 :: 당일 도축한 재료만 쓰는 소곱창&양깃머리 전문점 '장곱창'
안녕하세요. 원래 소곱창과 양깃머리로는 수유 최고의 맛집인 '황주집'만 다니다가,늘 웨이팅이 너무 길고 요즘은 맛도 조금 떨어진 감이 없지 않아 색 다른 곳을 찾아보다,아는 형님의 추천으로 한창 다니고 있는 소곱창 전문점을 하나 소개해 드리려합니다. 수유 '장곱창' 입니다. 4호선 수유역(강북구청) 8번출구에서 가깝습니다. 곱창은 철분과 비타민이 풍부해서 건강에 좋다.정력과 기운을 돋운다.비장과 위를 튼튼히 해준다.오장을 보호하고 어지럼증(혈압)을 다스린다.당뇨, 술중독, 몸의 독성해소, 장내해독, 살균, 이뇨, 피부미용, 피로회복, 노약자의 양기부족, 골다공증에 효능이 있다. 이정도면 뭐...제약회사 전부 망해야 되는거 아닙니까?ㅎㅎ 몸에 좋은 부분도 있겠고, 소의 지방 기름이니까 분명히 혈관계에 악영..
2018. 1. 15.
