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미국와인6

[케이머스 스페셜 셀렉션] 까베르네 쇼비뇽의 제왕 “이 와인이 '카베르네 소비뇽의 제왕'이라는 점은 의심할 여지가 없다. 매해 기복없이 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 이 와이너리와 비견할 수 있는 와이너리는 전 세계를 통틀어 극히 드물다.” - 로버트 파커(Robert Parker) - ☞ 케이머스, 나파밸리 까베르네 쇼비뇽 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 케이머스, 나파 밸리 카버네 소비뇽 미국, 200,000원(2020, 750㎖), 나라셀라 www.wine21.com ☞ 케이머스 스페셜 셀력션, 나파밸리 까베르네 쇼비뇽 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 케이머스, 스페셜 셀렉션 카버네 소비뇽 미국, 550,000원(2017, 750㎖), 나라셀라 www.wine21.com 프랑스 알자스(Alsace)지방에서 미국 나파밸리(Napa .. 2023. 12. 10.
[오퍼스 원] 구대륙과 신대륙의 첫 만남, 첫 번째 마스터피스 [오퍼스 원] OPUS ONE ☞ 오퍼스 원 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 오퍼스 원 미국, 900,000원(2018, 750㎖), 다수수입업체 www.wine21.com ☆ 1978년, 프랑스 보르도 프리미에 그랑크뤼 클라쎄 (1등급 5대) 샤또 중 하나인 의 기술력과 미국 와인의 아버지, 선구자, 전설이라 불리우는 의 최상급 떼루아가 만나 1979년 첫 빈티지의 프리미엄 와인을 생산했다. ☆ 이를 기념하기 위해 와인 레이블에는 두 사람의 얼굴과 서명을 함께 넣었다. 얼굴 왼쪽은 '바롱 필립 드 로칠드', 오른쪽이 '로버트 몬다비'이다. (싸인은 반대로 왼쪽이 Robert Mondavi, 오른쪽이 Baron Philippe de Rothschild) ☆ 세계 최초의 콜라보레이션 와인으로 구대.. 2023. 10. 12.
[샤또 몬텔레나 샤도네이] 프랑스 화이트를 전부 깨부순 1등, 미국 화이트 와인의 자존심 파리의 심판(Judgment of Paris) 화이트 와인 1위 세계 와인계를 발칵 뒤집은 사건인 파리의 심판 주인공 [샤토 몬텔레나 샤도네이] (☞ 샤또 몬텔레나 샤르도네 테이스팅 노트 바로가기 '클릭') [화이트] 샤또 몬텔레나, 나파 밸리 샤도네이 미국, 200,000원(2018, 750㎖), 나라셀라 www.wine21.com Chateau Montelena Chardonnay ※ 파리의 심판은 앞서 '스택스 립 와인 셀라'와 '끌로 뒤 발'을 포스팅하면서 언급했으므로 여기에서는 아주 간단히만 설명하겠다. 2023.09.04 - [리치스와인/미국] - [스택스 립 와인 셀라, 아르테미스] 1976년 파리의 심판 '1위' 와이너리 [스택스 립 와인 셀라, 아르테미스] 1976년 파리의 심판 '1위'.. 2023. 9. 23.
[스택스 립 와인 셀라, 아르테미스] 1976년 파리의 심판 '1위' 와이너리 Stag's Leap Wine Cellars (SLWC) 1976년에 열렸던 를 차지한 와이너리 ☞ 스택스 립 와인 셀라 아르테미스 까베르네 쇼비뇽 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 스택스 립 와인 셀라, 아르테미스 까베르네 소비뇽 미국, 180,000원(2018, 750㎖), 신세계엘앤비 www.wine21.com 그 때 레드와인 부분 1위를 차지했던 와인은 정확하게는 이 와이너리의 S.L.V (Stag's Leap Vineyards) 이다. '파리의 심판'은 와인 역사에서 가장 놀라운, 정말 너무나도 유명한 사건인데 을 포스팅할 때 한 번 다뤘던 내용이므로 이전 글을 인용하겠다. (이전글 내용) 1970년대 미국 와인은 프랑스 및 유럽의 와인 평론가들로부터 "콜라 맛이 난다."라는 선입견에 기.. 2023. 9. 4.
[끌로 뒤 발] '프랑스를 깨부숴버린 와인', '2차 파리의 심판 1위 와인' '프랑스 와인을 깨부숴버린 와인' '2차 파리의 심판 1위 와인' '미국 국가대표 와인' 이처럼 극적인 스토리를 가진 와인이 얼마나 더 있을까? ☞ 끌로 뒤 발 까베르네 쇼비뇽 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 끌로 뒤 발, 까베르네 쇼비뇽 미국, 227,000원(2019, 750㎖), 레뱅 www.wine21.com 1970년대 미국 와인은 프랑스 및 유럽의 와인 평론가들로부터 "콜라 맛이 난다."라는 선입견에 기반한 비아냥을 듣던 시기였다. 이러한 평가가 사실인지 확인하기 위하여, 1976년 영국의 스티븐 스퍼리어가 의 구도로 훗날 {'파리의 심판'} 이라 불리게 되는 블라인드 테이스팅을 개최한다. 레드와 화이트 각각 10종씩 블라인드 테이스팅을 하였는데, 결과는 미국의 승리! 레드와 화이트 .. 2023. 9. 2.
[실버 오크] 그냥 미국 그 자체, '가장 미국적인 와인' '가장 미국적인 와인' '미국의 고급 레스토랑에서 가장 많이 찾는 레드 와인' [실버 오크, Silver Oak] ☞ 실버오크 나파밸리 까베르네 쇼비뇽 테이스팅 노트 바로가기 '클릭' [레드] 실버 오크, 나파 밸리 까베르네 소비뇽 미국, 671,000원(2014, 750㎖), 하이트진로 www.wine21.com 첫 포도밭이 나파 밸리를 남북으로 연결하는 도로 '실버라도 트레일'(Silverado Trail)과 '오크빌'(Oakville) 마을 사이에 위치한 이유 때문에 앞 글자를 따와 '실버 오크'(Silver Oak)라고 지었다. 미국 토양과 기후에 가장 잘 맞는 포도를 이용하여 미국산 오크 나무로 만든 배럴로 숙성하여 토착화된, 가장 미국스러운 와인을 만들자는 신념을 갖고있는 실버 오크에는 3가지.. 2023. 9. 1.