한 달 전 미슐랭 가이드에 소개된 부촌육회 방문 후 진주육회를 방문해보았다.
2호점
전부 한 사장님이 하시는 건지
각 가맹점주님들께서 하시는 건지는 모르겠으나
지점마다 맛이나 서비스 차이가 꽤 나는거 같다.
얼마 전 4호점이 생겼다는데
앞으로는 새로 생겨서 깔끔한 4호점에 들러야겠다.
항상 사람이 많은 진주육회
2019년 8월 29일 MBC every1, 어서와 한국은 처음이지? 에 나왔다고 한다.
바로 메뉴판을 보자.
육회낙지탕탕이와 육사시미 그리고 떡갈비를 시켜보았다.
여전히 맛있었던 육회 낙지 탕탕이
냉동처럼 얼려나와서 실망이 컸던 진주육회의 육사시미
이가 시리다...
기름 범벅 광장시장 떡갈비, 이건 광장시장 어딜가나 똑같은 듯 ㅎㅎ
누가 먹다 남긴 소고기국을 가져다 준 느낌의 소고기국
참고로 위 사진은 손도 안댄 소고기 무국 상태이다.
결국 나 포함 일행 3명 모두의 합의로
이 곳에서 더 이상의 식사를 하지 말자하여,
근처 떡볶이 집에가서 나머지 허기를 채웠다.
광장시장 떡볶이와 마약김밥은 진리임을 다시 한 번 확인
총평
진주육회는 지점마다 사장이 다른건가?
초심을 잃은건가?
2호점만 이상했던건가?
이 날만 이상했던건가?
옛날엔 위생도 괜찮았고,
맛은 너무 좋았었는데
지점마다 차이가 큰건지,
이 날이 이상했던건지
조금 많이 아쉬웠다.
육회 낙지 탕탕이 -> Very Good!
육사시미 -> Not Good
떡갈비 -> 기대 안했음. 광장시장 평균치, 그냥저냥 먹을만함.
소고기 무국 -> Very Bad
끝.
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