점심에 항상 줄이 많아서 시도도 안해봤던 식당이다.
카토멘 대치본점
https://naver.me/x784QCaL
네이버 지도
강남구 대치동
map.naver.com
단일 메뉴로 구성되어있다.
'토마토 라멘'
선릉역 오피스 상권에 위치해있다.
토마토 국물(?)에 일본식 생면이나 우동을 넣어서 만든 라멘이다.
그럼 바로 메뉴를 살펴보겠다.
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토마토 라멘에만 집중한 기본에 충실한 가게인 듯하다.
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가게가 협소하기 때문에 외부에 테이블들을 마련해놓았다.
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라면의 특성상 테이블 회전율이 빨라서 대기시간이 짧은 편이다.
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날이 추워서 안에 앉고 싶었으나,
사람이 많은 탓에 밖에 앉을 수밖에 없었다.
그럼 메뉴 사진을 살펴보자.
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이것은 생면 토마토 라멘이다.
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이것은 우동면 토마토 라멘이다.
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치즈를 추가하면 체다 치즈가 아닌, 모짜렐라 치즈를 넣어준다.
내가 먹어본 요리 중에, 국물 음식에 모짜렐라를 넣었던 음식이 뭐가 있었나???
생각을 해본다...
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면이 아주 탱글탱글하다.
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찰진 생면이 아주 마음에 든다.
토마토 국물이 참 특이하다.
토마토 파스타 맛도 좀 나고,
케첩맛도 좀 나고
피자 소스 맛도 나고...
뭐라해야할까?
뭔가 익숙한 맛이긴한데 자주 접하진 않은 맛
사이드를 시켜보았다.
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게살 고로케와 만두들은
내 생각에
100% 그냥 기성품 산거다.
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짚신 매운갈비찜에 가서 먹었던 고추 잡채 만두랑 맛이 비슷하다.
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내 총평
점심식사로 자주 접하지 않는
특이, 독특, 신선, 뭔가 색다른 음식
맛은 없지도, 엄청나게 있지도 않음
생 토마토를 엄청나게 갈아 만든 음식이라면 건강에는 좋을 듯함!
근데 재료를 알 수 없다.
토마토 소스를 부어댄건지, 진짜 토마토로 만들었는지 알 수 없다는 말
한 번쯤은 먹을만하지만, 웨이팅을 오래하면서 또 찾아와 먹지는 않을 거 같다.
말 그대로 가끔 찾고싶은 음식
생면 잘 삶는다!
우동면도 맛있다.
면발은 인정!!!
게살 고로케 맛 없음.
만두 평범: 완제품 사다 쓰는 맛
끝.
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