수유 :: 양깃머리 하나는 최고였다... '진주집' 소곱창

안녕하세요.

강북 최고의 소곱창집인 황주집에 줄이 너무 길어

 그 바로 옆에 있는 '진주집'을 갔다가

 기대 이상의 또 그 이상의 맛을 보고 포스팅을 합니다.

양깃머리 소곱창 소대창 전문점 

'진주집'

가격은 바로 옆에 황주집과 대동소이합니다.

일반적인 소곱창집 가격입니다.

다 먹어보고 싶어 곱창, 대창, 염통 그리고 아래 사진에 나오겠지만 양깃머리까지 시켜보았습니다.

진주집하고 황주집이 친인척 관계인지,

 이름부터 메뉴구성까지 똑같습니다. 

(심지어 내부 인테리어까지...)

진짜 양깃머리는 황주집보다 나은거 같습니다.

깜짝 놀랐습니다. 

양미옥, 오발탄이나 연타발같은 고급 양대창집 퀄리티가 나와서...

나혼자 산다 '화사'편 이후로 소곱창에 대한 수요가 폭발적으로 증가해

 신선한 재료들이 많이 유통되는 원인인지,

 아니면 지금 시기에 도축되는 소들이 잘 자라서

 이렇게 맛있는 건지는 모르겠으나!

먹는 입장에서는 참으로 좋지 않을 수가 없습니다. ㅋㅋㅋ

지하철로는 4호선 수유역(강북구청역) 1번출구에서 가장 가깝습니다.

중앙 버스차선 정류장으로는 '수유3동우체국'에서 가장 가깝습니다.

감사합니다.

-세상과 인류를 이롭게-